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じゃがいものスープ

2011.04.14 *Thu
じゃがいもスープ


今日は眠れませんでした・・・

というわけで朝から


ずっと作ってみたかった
じゃがいものスープをつくりました


玉ねぎとにんにくも炒めて
チンしたじゃがいもと一緒に、コンソメとかも一緒に煮詰めて
豆乳を加えて少し冷ましてから
ミキサーにかけました。


朝っぱらからミキサー・・(´・ω・){おとなりさんごめんね!


そして鍋にもどして再び豆乳を加えて

塩こしょうで味を整える?



どうもわたしは猫舌で
毎回味見でやけどをします

そして味を整えられないことがしばしば、です。



今回じゃがいもは前に青森へ行った時

AFACTORYというところで数種類のじゃがいもを買っていました

じゃがいもたち

芽が少々生えてきてました><

・つがる小雪(ホクホク系)
             …一番小さくて丸く白いやつ
・ヨーデル(ホクホク系)
             …縦長で両端にいる赤いやつ
・デストロイヤー(モッチリ系)
             …二番目に小さくて丸いむらさきのやつ
・ジャガキッズパープル(ホクホク系)
             …写真の一番手前の大きいやつ


いろいろ混ぜ過ぎましたね


これがビシソワーズと言えるのかどうか分かりませんが

どうしてもこの言葉を聞いて思い出すのが
ドラマ・ナースのお仕事です(笑)

お姑さんの言い方がとても印象強く残ってます




話は変わりますが

今日はいい天気です、


花粉はどうなのでしょう・・・

わたしの家にテレビはないので
花粉予報は見ることなく

とりあえず目薬とマスクを持ち歩こうかな、というかんじです


暖かい季節が待ち遠しい半面、花粉は嫌ですね~

~・・・
嫌と言えば、


きのうショックなことを聞きました

岩手県では7日の地震で再び停電になったのですが

その際、わたしのバイト先のコンビニで

ドンペリが盗まれてしまったそうなのです


衝撃です、信じられません。



早く、日常が戻ることを願う日々です。

それでは
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CATEGORY : ごはん

COMMENT

ビシソワーズで、私もナースのお仕事を思い出すよ(^.^)
そうそう、あのお姑さんの言い方がすごく印象的だったよね~☆・・・っていうブログを私も何ヶ月前に書きました。
偶然!気が合いますね!
それにしてもじゃがいもってこんなに種類があるのーーー。
びっくりした。と同時に食べ比べしてみたいなぁ。
2011/04/14(木) 18:37:06 | URL | cecilmama #- [Edit
>cecilmamaさん
そうだったんですか!?偶然ですね~(^^)
ビシソワーズといえばやはりナースのお仕事です(笑)

ほんとじゃがいもって種類豊富ですねー。
幼稚園のころは畑で収穫したおいもをじゃがバターにして食べた思い出があります☆
簡単だけど素材のおいしさが味わえるたべかたですよね!!
2011/04/14(木) 20:03:12 | URL | はこいちこ #- [Edit

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プロフィール

はこいちこ

Author:はこいちこ
こんにちは
岩手県で一人暮らしをしている大学生です
20歳になりました!

日々悩むこともたくさんあるけど
気分転換に料理したり、バイトしたり
勉強も...がんばりたいですね(笑)

音楽も好きで、下手くそだけどギター弾きます


よろしくお願いします(^^)



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