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鶏だんごと大根の煮物 2011.04.21

2011.04.21 *Thu
zentai

☆鶏だんごと大根の煮物…(鶏団子にはネギ入り)料理本のレシピ見て
・ナスのトマトチーズ焼き
・ねぎ味噌しそおにぎり
・野菜一日これ一本


最近ようやく買った料理本

煮物はそれに載ってたやつです(^^)

でも完成したものと、写真のものとの色が違いすぎて・・・
食べてみるとやっぱり薄味でした(^^;)


だけど、ねぎ味噌おにぎりはそれだけでおかず要らないかんじだったので
ちょうどよかったかも☆
toridango
この前つくったねぎ味噌を
おにぎりの表面にのせて
大葉で包んだだけ!(両面)

か ん た ん !

こういうのが一番おいしかったりします(笑)

nasunotomatoyaki
これはきのうつくったトマトソースを
半分に切ったナス(皮には格子状に切れ目を)にのせて
チーズのせて
焼いただけ!

か ん た ん!(2回目)


でもこの料理には悲しいお話がありまして・・・

焼きあがってオーブンから出そうとしたそのとき!


見事に私の手から滑り落ちていった お皿


というわけで写真に写っているのはつくりなおしたものなのです

熱いに決まってたのに、、うん、ミトン買いに行こう。


あ、今日のごはんはめずらしくおかずがふたつ!!

おかずっていつも何を合わせていいのか分からないけど
今日の見る限り

和・和・洋!


なんかずれてるけどいいかな♪

ではまた

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CATEGORY : ごはん

COMMENT

はこいちこさん、こんばんわ。

またたくさん作ったんだね。
学生なのに、偉いよ!いつも感心しちゃう。
なすのチーズ焼き、私も好きです。
なすってどうしてトマトとあんなに相性がいいんだろうね。
おにぎり、すごく豪快!
だけど、これ・・めちゃめちゃ美味しいんでしょ?
雰囲気で伝わりますよ(笑)。
2011/04/22(金) 19:12:42 | URL | cecilmama #- [Edit
ちゃんと作ってみえるのね。感心しますよ。
将来もきっと良いお嫁さんになれるよ。
2011/04/22(金) 20:07:36 | URL | ばっちゃん #- [Edit
cecilmamaさん♪
こんばんは!

偉くないですよー、まだ春休みなので☆
学校始まったらどうなるか・・・ってかんじです(笑)
なすとトマト合いますよね!!とっても!!

おにぎり、おいしかったです(^^)
伝わってうれしい~
きっと私、おかずがないときはおにぎりに頼ると思います!
2011/04/22(金) 22:17:25 | URL | はこいちこ #- [Edit
ばっちゃんさん♪
ありがとうございます!
私、このブログを始めてから少しづつだけど作るようになりました(^^)
でも味付けって難しいです・・・
いいお嫁さんかぁ、考えたこともなかったです(笑)
今は料理を楽しんで作れればいいなーと思ってます☆
2011/04/22(金) 22:34:49 | URL | はこいちこ #- [Edit

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プロフィール

はこいちこ

Author:はこいちこ
こんにちは
岩手県で一人暮らしをしている大学生です
20歳になりました!

日々悩むこともたくさんあるけど
気分転換に料理したり、バイトしたり
勉強も...がんばりたいですね(笑)

音楽も好きで、下手くそだけどギター弾きます


よろしくお願いします(^^)



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