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3種のおむすび

2011.05.15 *Sun
musubi
☆3種のおむすび
左から
・枝豆むすび
・いくらむすび
・ゆかりむすび


今日はなんだか盛りつけるのが楽しいご飯でした

枝豆は冷凍、ゆかりはふりかけ

いくらは高かったけど買っちゃった!!


残りは冷凍!して少しずついただくことにします(笑)


musubi


豆ごはんというとグリーンピースなのでしょうか・・・?

私はグリーンピースはどうも苦手(><)

だから枝豆なのです、いろどりも同じくらいきれいですし♪



いくらもちょっと前までは苦手でしたが、

味覚レボリューション!が起きたわけです(なんかよくわからないw)



今日のこのおむすびさんたち

手まりおむすびと呼ぼうか迷ったけど、



musubi
おやゆびむすび!?(笑)
ひとくちむすび、、、

でも手まりもこのくらいなのかな?(←手まりを知らない)



炊きたてのご飯は熱くてむすぶの少し大変だけど
コンビニのおむすびよりはやっぱりなんだかあったかい
作ってよかったな~(^^)


昔、室蘭に住むおばあちゃんが握ってくれた、
すじこのおむすびもおいしかったな~(*^^*)


コンビニでも、
パリパリの海苔のおにぎりと
もうすでに海苔が巻いてあるおむすびがあります


みなさんはおむすびの海苔、どちらがお好きなのでしょうか?(・∀・)



それでは、また




CATEGORY : ごはん

梅おろしぶっかけうどん

2011.05.14 *Sat
umeoroshi
☆梅おろしぶっかけうどん


麺つゆにはたっぷりのネギ


今日はバイトもなく休みだーー

と思っていたら、バイトの子が熱出して代わりに出ることに。
朝から夕方しっかり働きました(笑)


9時15分に連絡着て

9時半に出勤


我ながら素早い行動だった(・∀・)


今日は暑くてアイス買っていくお客さんも多かったな、

さっぱりするもの食べたいな、、


さっぱり=冷たい・・・大根おろし!?笑



そんなノリで作りました!

大葉一枚でーんと乗せたけど
刻めばよかった・・・(/Д-)

大葉のいい香り♪どころじゃなく
香り香り香り!

香りすぎ!www



こちら
bukkake
ぶっかけた図


あ、ちなみに今日使った麺は「かんぴょううどん」です!

栃木で働いている姉が以前くれたものです(^^)
私はうどんのなかでも稲庭うどんが好きです

こしのあるうどんもおいしいけど!


今日本当は出張で姉が岩手に来るのでお昼を
母・姉・私で食べる予定でしたが、バイト・・・


でもバイトしてたら姉が様子見に寄ってくれました!!
久しぶりに顔見れてよかったー(^∀^*)

忙しいみたいで当分会えそうにないけど、お仕事がんば!!




私は明日のバイトは夕方からだから
その前に買い出し!

だって明日15日は消費税5%引きの日ですもの!


結局、勉強の方は全然~、、、。


春休みボケを早く直さなくちゃ


それでは、またまた~
CATEGORY :

さやいんげんと高野豆腐の煮物

2011.05.13 *Fri
高野豆腐の煮物
☆さやいんげんと高野豆腐の煮物

やさしい味付け
ほっとする


気がつけば
煮物 w e e k !でしたね(笑)

煮物は和食の定番なのかも


高野豆腐はやっぱり好き!
ごま豆腐はおいしいんだけど飽きてしまったから、
しばらくごぶさたするでしょう、、、(^^)


豆腐を買うとよく賞味期限を切らしてしまう・・

でも!高野豆腐はそんなこともなく♪
だから好き!笑

新しいお弁当箱
obentoかぼちゃ
☆お弁当
・かぼちゃ
・ツナ大根
・トマト
・枝豆
・雑穀ご飯



今日は久しぶりに友達としゃべって楽しかった

3年生にもなるとなかなか同じ授業取ってないことが多くて、
それぞれ違う授業ばかり。

私は今期発表する授業が、、

わお!5つ!

9ある授業のうち5は発表・・・


ディスカッション形式の授業は講義形式のよりわりと好きです、
(発表苦手だけど笑)
少人数で、自分の考えを言えるし、相手の意見もダイレクトに聞くことができるから。

講義形式だと、先生が授業をしてそれを聞く、
どうしても受け身で一方通行になりがち・・

これは私が悪いんだけど、授業に参加してる意識がうすーくなってしまう(それは自分が悪い!`Д´)
そして大人数の前で手を挙げて質問する、とかなんだかできなくて、、


ただ、発表が重なると準備が大変なことに


あ、でも発表して授業しておわり!みたいな感じにいつもなっちゃう
そのあとにも考えなくちゃいけないのに

「ふ~、疲れた~」ってなって

それじゃだめなんだろうなー(・・)


反省してもそこから行動に移すってことがなかなかできない、
できないんじゃなくて、しないだけなんだよね




そんなこと考えながらも
明日はお休みだからゆっくりしよーなんて思ってるしw


やることはやらなくちゃ!



それでは





CATEGORY : 和の食

キュウリとわかめの酢味噌和え

2011.05.12 *Thu
酢味噌和え
☆キュウリとわかめの酢味噌和え

後ろに写ってるのは

ごま豆腐

それも黒ごま豆腐



無性にさっぱりしたものが食べたくなって

乾燥わかめとキュウリを発見!(◎o◎)

パパッとできて
おいしいです、夏にもいいと思います


あいかわらずごま豆腐はおいしいです(それ以上言うことない笑)



そういえば昨日書き忘れましたが、
かぼちゃって切るのものすごく大変ですね~

固いからすごく力がいる!!!
びっくりしましたw

少しチンしてからの方が切りやすいかも(^^)


おべんと
☆お弁当
・ひじきの煮物
・冷凍!えびシュウマイ
・トマト、枝豆
・チーズ
・雑穀ご飯

枝豆おいし~(いっさい手はかけてないけど)

作ったひじきも入れて


学校ついて

お昼に開けたら

ら!


ひ、ひじきショック、、、


ひじきがわーわーなってました(笑)

そうだよな~、自転車のかごでかなりガタガタしてたし(^^;)



でもそういえば
キャラ弁とかってすごくきれいでびっくりするんですが、
お昼に開けるときもやっぱりそのまま保っているんでしょうか、、?

お弁当が片寄らないコツをつかみたいです(笑)


いつもいつも、そ~っと持ち歩けないですもんww

そうそう、今日友達のお弁当が汁もれしてました

私は汁気のあるものには、
まずカップにかつおぶしを敷いてからおかずを乗せるようにしています
昔から家ではこうだったからなのです

でもおでんとか入れたら
やっぱりあやういよな(笑)


中学・高校はお弁当だったけど、毎日作ってくれた親に感謝・尊敬

朝ごはんもつくってお弁当もつくって
しかもお弁当は冷まさなくちゃいけないし

大変だったろうな・・・
と、自分で作ってみて初めてわかること。


何をするにも、やってみないと分からないというのは
案外そうかもしれませんね(^^)


ではまた~





CATEGORY : 和の食

かぼちゃの煮物

2011.05.11 *Wed
kabochanonimono
☆かぼちゃの煮物


最近の料理、失敗続きだったなか


これは成功\(^^)/

みりんがなくてお酒入れたけど
ほぼレシピ通りに作ったから(笑)

最後の最後で電話着て焦がしそうになったけどなんとかセーフ!(・∀・)



今日はスナップエンドウと菜の花目当てに買い物行ったら

両方ともなかった


でも煮物作るために切らしてた砂糖買ったし、大葉とネギ買えたからいいか


bento
☆お弁当
・大根とツナの煮物
・キュウリの浅漬け
・トマト
・しそのたまご焼き
・雑穀ご飯


さっそく す  き  ま、、、

でも、お弁当にして気づいたことがあって、
大葉をたまご焼きに入れると
時間がたつと大葉のまわりが変色すること!!!

ほうれん草だと大丈夫なのかな?
また今度だな、うん!


学校始まって時間割がなかなか決まらない・・・
バイトのために授業捨てるのは嫌なんだけどな~

だけどそうも言ってられないんだよな、バイトの中の人間関係もあるし・・・
たびたびシフト変更のメール送っていたらメール返ってこないし(:_;)


なんだか色々モヤモヤしててやだな~



むっずかし~(-_-;)



まとまりませんが、それではまた!!




CATEGORY : 和の食

プロフィール

はこいちこ

Author:はこいちこ
こんにちは
岩手県で一人暮らしをしている大学生です
20歳になりました!

日々悩むこともたくさんあるけど
気分転換に料理したり、バイトしたり
勉強も...がんばりたいですね(笑)

音楽も好きで、下手くそだけどギター弾きます


よろしくお願いします(^^)



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